магазин Лувр

Сколько нужно кг углей для шашлыка на 1,3 кг мяса

Время пикника и шашлыков уже близко! Однако, часто возникает вопрос о том, сколько углей нужно для готовки вкуснейшего шашлыка на 1,3 кг мяса.

Изначально, необходимо учесть, что количество углей, которое нужно на шашлык, зависит от ряда факторов. Это могут быть: размер кусков мяса, толщина металлической решетки, на которой будет жариться шашлык, прочность огня и многие другие.

Кроме того, нужно учесть, какой именно вид угля будет использоваться. Например, березовый уголь будет расходоваться на 30% медленнее, чем обычный древесный уголь.

В общем, среднее количество угля на шашлык составляет от 2 до 3 кг на 1,3 кг мяса.

Если планируется использовать уголь как единственный источник тепла, то лучше всего использовать до 3 кг угля для приготовления шашлыка из 1,3 кг мяса.

Если же есть возможность использовать еще и дрова, то можно обойтись меньшим количеством угля - около 2 кг.

В итоге, чтобы готовить вкуснейший шашлык и не испортить пикник, нужно учитывать все факторы и выбирать оптимальное количество угля для приготовления каждой порции мяса.