Подскажите рецепт куриного филе с овощами?
Иногда хочется удивить близких вкусной и здоровой едой. Рецепт куриного филе с овощами – отличный выбор, если вы хотите приготовить что-то легкое и вкусное. Это блюдо быстро готовится, богато витаминами и, главное, очень вкусно!
Ингредиенты:
- Куриное филе – 500 грамм
- Морковь – 1 штука
- Лук – 1 штука
- Перец болгарский – 1 штука
- Томат – 2 штуки
- Оливковое масло – 2 столовые ложки
- Соевый соус – 3 столовые ложки
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Чеснок – 2 зубчика
Приготовление:
-
Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте на небольшом количестве оливкового масла на сковороде до золотистой корочки.
-
Нарежьте лук кубиками и морковь тонкими кольцами. Добавьте овощи в сковороду к куриному филе и жарьте до мягкости, примерно 5-7 минут.
-
Нарежьте болгарский перец и добавьте его вместе с нарезанным томатом в сковороду. Жарьте еще 5 минут.
-
Добавьте соевый соус и перемешайте все ингредиенты.
-
Добавьте нарезанный чеснок, соль и перец по вкусу. Поджарьте еще 2-3 минуты, перемешивая ингредиенты.
-
Подавайте на гарнир рис или отварную картошку.
Приятного аппетита!