Подскажите, пожалуйста, рецепт салата Цезарь...

Салат Цезарь - одно из самых популярных блюд среди любителей салатов. Он имеет свои корни в американской кухне и стал настоящей классикой. Салат Цезарь характеризуется свежими ингредиентами, обильным соусом и хрустящими крутонами. Если у вас возник вопрос о том, как приготовить этот замечательный салат, вот рецепт для вас.

Ингредиенты:

1 головка салата Римского
2 куриных грудки
1 стакан тертого пармезана
1 стакан хрустящих крутонов
1/4 стакана оливкового масла
2 столовые ложки лимонного сока
2 чесночных зубчика
1 чайная ложка Дижонской горчицы
1 яйцо
Соль и перец по вкусу

Инструкция:

Нарежьте куриную грудку на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Дайте ей остыть и нарежьте на полоски.
Салат Римский тщательно помойте и нарежьте на средние кусочки.
Для приготовления соуса, в миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, Дижонскую горчицу, измельченные чесночные зубчики и разбитое яйцо. Взбейте все ингредиенты венчиком до получения однородной консистенции. Посолите и поперчите по вкусу.
В большой миске смешайте салат Римский, куриную грудку и соус. Перемешайте все ингредиенты до того, как каждый лист салата будет покрыт соусом.
Посыпьте салат тертым пармезаном и хрустящими крутонами.
Подайте салат Цезарь немедленно, чтобы сохранить его свежесть и вкус.

Приятного аппетита! Пользуйтесь этим простым рецептом и наслаждайтесь неповторимым вкусом салата Цезарь. Этот салат идеально подходит для обеда, ужина или как предмет праздничного стола.