Поделитесь самым Вашим любимым рецептиком?
На каждом человеке есть свой "рецепт" счастливой жизни, а у многих есть и любимый рецепт блюда. Я хотел бы поделиться своим любимым рецептом блюда, которое помогает мне расслабиться и насладиться вкусом - это "Паста с авокадо и курицей".
Ингредиенты:
- Спагетти - 250 г
- Куриное филе - 2 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Лимонный сок - 2 ст. ложки
- Масло оливковое - 2 ст. ложки
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Приготовление:
- Спагетти сварить в кипящей подсоленной воде до готовности (около 8 минут). Отварить по инструкции на упаковке.
- Курицу порезать на небольшие кусочки и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.
- Авокадо очистить от кожуры и вынуть косточку. Выложить мякоть в миску и добавить чеснок (можно пропустить через пресс), две столовые ложки лимонного сока и две столовые ложки оливкового масла. Все перемешать в блендере до гладкой текстуры, добавить соль и перец по вкусу.
- Спагетти подогреть на сковороде в оставшемся оливковом масле.
- Смешать спагетти с соусом из авокадо и выложить на тарелку. Добавить сверху курицу.
Готово! Я обычно подаю это блюдо с Сангрией и наслаждаюсь вкусом и ароматом, наслаждаясь моим моментом покоя. Я надеюсь, что мой любимый рецепт поможет вам расслабиться и насладиться вкусом!