магазин Лувр

Манник с сметаной

Манник с сметаной – классическое и нежное блюдо, которое потрясает своим ароматом и вкусом. Это традиционное русское лакомство, которое готовят уже не одно поколение. Манник считается одним из самых простых десертов, но порадовать им гостей или семью – это всегда успех!

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Тщательно смешайте яйца, сахар, сметану и соль в большой миске.
  2. Плавительно добавьте манку и разрыхлитель, и продолжайте перемешивать, пока не получите однородное тесто без комочков.
  3. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто. Если хотите, чтобы манник был ароматным, добавьте ванилин.
  4. Перемешайте все ингредиенты, чтобы сливочное масло равномерно распределилось по тесту.
  5. Выпекайте манник в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение примерно 40-45 минут.
  6. Готовность можно проверить, вставив зубочистку в середину манника. Если зубочистка выходит сухой, то манник готов.
  7. Подавайте манник со сметаной и свежими ягодами.

Приятного аппетита!